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Süßkartoffel Pommes Indisch mit Masala Dip

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Wir lieben indisches Essen & Süßkartoffel Pommes! Deshalb haben wir beide Zutaten vereint und unseren Süßkartoffel Pommes einen leckeren indischen Touch verleiht.

25 min
Super Easy
Vegetarisch

Das brauchst du

für 2 Portionen als Beilage/ 1 Portion als Hauptspeise:

  • Für den Masala Dip:
  • 250g passierte Tomaten
  • 1 gehackte Zwiebel
  • 1 TL Garam Masala
  • Salz & Pfeffer

So gelingt's dir

1

Blech mit Backpapier auslegen und Ofen auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.

Tipp
2

Süßkartoffelpommes mit der Gewürzmischung (ca. 1 EL davon) würzen.

Tipp
3

Für 20 Minuten backen und anschließend salzen und pfeffern.

Tipp
4

Für den Masala Dip, Zwiebel in etwas Olivenöl anbraten. Passierte Tomaten und Garam Masala unterrühren. Salzen, pfeffern und anschließend abkühlen lassen.

Tipp
5

Pommes in einer großen Schüssel anrichten und mit dem Dip genießen.

Tipp

We speak French fries.

Lass dich inspirieren

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