Jetzt sind es nur noch wenige Wochen bis Weihachten. Der Winter steht vor der Tür und mit ihm auch eine Reihe leckere Rezepte. Ich achte immer darauf, dass ich bei der Auswahl meiner Zutaten auf Saisonale Produkte setze. Im Moment bin ich ein großer Fan von Roten Rüben, Rotkraut, Feigen und Walnüssen. Ob sich aus diesen Zutaten auch ein leckeres Rezept kreieren lässt? Mit Sicherheit, denn zum Glück gibt es von Simply Good bereits geschälte und gekochte Rote Rüben, sowie meinen absoluten Lieblingssalat mit Rotkraut, den Rotkäppchen Salat. Zusammen mit karamellisierten Nüssen, Feigen und etwas Ziegenfrischkäse lässt sich so im Handumdrehen ein tolles Gericht zaubern, mit dem ihr nicht nur euch selbst, sondern auch eure Gäste bei der nächsten Weihnachtsfeier beeindrucken könnt. Habe ich euch neugierig gemacht?