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Tortelloni Prosciutto

ohne Zusatz von

  • Geschmacksverstärkern

  • mit Liebe zubereitet in Kärnten

Wie ein Kurztrip nach Italien: Unsere zarten Tortelloni gefüllt mit herzhaftem Prosciutto sind ein herrlich aromatischer Klassiker.

Ein Highlight für alle Liebhaber der Italo-Küche sind unsere Simply Good Tortelloni Prosciutto. Der feine Prosciutto verleiht den Tortelloni ihren typisch würzigen Geschmack, der an warme Urlaubstage im Süden erinnert. Einfach mit frisch geriebenem Parmesan und Olivenöl servieren und fertig ist die klassisch italienische Mahlzeit. Zubereitet wird die Pasta mit viel Liebe in Kärnten – und das ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern und Konservierungsstoffen.

Unsere Zutaten

Tortelloni Prosciutto, 450g

74% Teig: HARTWEIZENGRIESS, Wasser, 8% EIER*, Speisesalz, Rapsöl, Gewürz.

26% Fülle: 47% Prosciutto (Schweinefleisch, Speisesalz, Konservierungssto Kaliumnitrat), WEIZENMEHL, Wasser, 9% EIER*, Zwiebeln, Speisesalz, Gewürze, natürliches Aroma, Hefe.

 

*mit Eiern aus zertifizierten österreichischen Betrieben

Allergene

Eier
Hartweizengriess
Weizenmehl

Nährwerte

KCAL
pro 100g
% der RM**
pro 100g
Energie in kJ / kcal 873 / 207 10,3%
Fett 3,5g 5,0%
- davon gesättigte Fettsäuren 1,1g 5,5%
Kohlenhydrate 33g 12,7%
- davon Zucker 0g 0,0%
Ballaststoffe 3,3g -
Eiweiß 9,2g 18,4%
Salz 1,3g 21,7%

**Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)

So gelingt's dir

Topf

1. Tortelloni in kochendes, leicht gesalzenes Wasser geben und 2 Min. ziehen lassen.

Tipp
Topf

2. Tortelloni aus dem Wasser nehmen, abtropfen lassen.

Tipp
Topf

3. Anrichten und genießen.

Tipp
Dampfer

1. Tortelloni auf ein Lochblech legen.

Tipp
Dampfer

2. Dampf auf Maximalleistung 100°C einstellen und ca. 4. Minuten dämpfen.

Tipp
Dampfer

3. Anrichten und genießen.

Tipp

Dein Simply Good Tipp

Tortelloni Prosciutto in leichter Käsesauce und Prosciutto

1
  1. Schritt Tortelloni in den Dampfgarer geben und 2 Minuten garen lassen
  2. Schritt Tortelloni schön in der Schüssel anrichten
  3. Schritt Käsesoße erhitzen und über die Tortelloni geben
  4.  Schritt Prosciuttoscheiben liebevoll über die Tortelloni legen und genießen

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