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Tortelloni One Pot

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Tortelloni & Zoodles aus einem Topf - das ist unser leckerer Tortelloni One Pot!

20 min
Super Easy
Vegetarisch

Zutaten

Für 2 Personen

  • Oregano
  • Basilikum
  • Etwas Wasser
  • Geriebener Parmesan
  • Salz & Pfeffer

Zubereitung

Und so gehts:

1
Zubereitung Bild 1 - Größer anzeigen

Zucchini Zoodles einmal in der Hälfte durchschneiden, damit sie kürzer sind.

2
Zubereitung Bild 2 - Größer anzeigen

Knoblauchzehen schälen und klein hacken.

3
Zubereitung Bild 3 - Größer anzeigen

Tortelloni aus der Packung nehmen und in den Topf geben.

4
Zubereitung Bild 4 - Größer anzeigen

Karotten Zoodles, Zucchini Zoodles, Knoblauch, Tomatendosen und bei Bedarf etwas Wasser in den Topf geben und 5 Minuten leicht köcheln lassen. Zwischendurch umrühren.

5
Zubereitung Bild 5 - Größer anzeigen

Die Blättchen von den Kräutern zupfen, klein schneiden und die Tortelloni mit den Kräutern, Salz und Pfeffer abschmecken.

6
Zubereitung Bild 6 - Größer anzeigen

Topf mit den Tortelloni vom Herd nehmen, nach belieben mit geriebenem Parmesan bestreuen und sofort genießen.

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