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Unsere beliebten Cappelletti mit einer Fülle aus würzigem Pesto Basilikum. Ein Klassiker der italienischen Küche neu interpretiert!
Lässt die Herzen aller Pasta-mit-Pesto Liebhaber höher schlagen und das klassische Gericht neu entdecken: Cappelletti gefüllt mit Pesto aus frischem Basilikum. Die Füllung wurde noch weiter verfeinert und zwar mit frischem Ricotta, gerösteten Pinienkernen und aromatischem Olivenöl. Die Cappelletti kommen dabei ganz ohne Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker aus und werden mit größter Sorgfalt zubereitet. Kurz in heißem Wasser oder dem Dampfgarer kochen und genießen. Einfach unwiderstehlich!
Cappelletti Pesto Basilikum, 260g
68% Teig: HARTWEIZENGRIESS, Wasser, 8% EIER*, Tomatenmark, Speisesalz, Rapsöl, Gewürze.
32% Fülle: 17% Basilikumpesto (56% Basilikum, 18% Olivenöl, Wasser, Petersilie, Pinienkerne, Gewürze, Speisesalz), Ricotta (MOLKENKÄSE), Kartoffeln, WEIZENMEHL, HARTKÄSE, Speisesalz, Rapsöl, Gewürze, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure.
*mit Eiern aus zertifizierten österreichischen Betrieben
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KCAL pro 100g |
% der RM** pro 100g |
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|---|---|---|---|
| Energie in kJ / kcal | 938 / 223 | 11,1% | |
| Fett | 5,9g | 8,4% | |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 2,5g | 12,5% | |
| Kohlenhydrate | 33g | 12,7% | |
| - davon Zucker | 1,3g | 1,4% | |
| Ballaststoffe | 3,3g | - | |
| Eiweiß | 7,8g | 15,6% | |
| Salz | 0,95g | 15,8% |
**Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)
1. Cappelletti in kochendes, leicht gesalzenes Wasser geben und 2 Min. ziehen lassen.
2. Cappelletti aus dem Wasser nehmen, abtropfen lassen.
3. Anrichten und genießen.
1. Capelletti auf ein Lochblech legen.
2. Dampf auf Maximalleistung 100°C einstellen und ca. 4. Minuten dämpfen.
3. Anrichten und genießen.
So klein und unscheinbar Nüsse auch sein mögen, ihre Wirkung ist beeindruckend: Schon eine Hand voll Nüsse täglich tut nicht nur unserem Körper gut, sondern ist auch wertvoll für die Leistungsfähigkeit unseres Gehirns.
In der asiatischen Küche weiß man es schon lange: Nudeln schmecken ausgezeichnet im Salat! Um die Geschmacksnerven auch bei uns zu Hause ordentlich in Urlaubsstimmung zu bringen, kombiniert doch einfach mal den Soulfood-Klassiker Nummer 1 – Spaghetti – mit exotischen Salatkreationen.
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