Simply Good Zucchini Zoodles, frische Guacamole und cremiges Kräuterdressing und schon zaubert ihr eure eigenen Sushi Rolls. Ein schnell gerollter Lunch, der sich auch super als to-go Snack eignet.
für 2 Portionen:
Für die Guacamole, Avocadofleisch zerstampfen und mit dem Zitronensaft, Salz und Pfeffer gut verrühren.
Röllchen halbieren und je nach Geschmack mit den Blüten des Blütenspiel Salates garnieren.
Tipp: Anstatt der Zucchini Zoodles, können auch die Karotten Zoodles verwendet werden.
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