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20 min
Super Easy
Vegetarisch
für 3 Portionen:
- 1 Packung Simply Good Kartofffel Gnocchi
- 500g passierte Tomaten
- 4 Stk. Fleischtomaten
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Chilischote
- 200g Mozzarella
- 100g Feta
- 2 EL Olivenöl
- Basilikum
- Prise Salz & Pfeffer
1
Die Gnocchi laut Packungsanleitung kochen.
2
Fleischtomaten, Zwiebel und Knoblauch fein schneiden. Danach Knoblauch und Zwiebel mit Olivenöl anbraten.
3
Passierte und gewürfelte Tomaten hinzugeben. Soße würzen und 10 Min. köcheln lassen.
4
Gnocchi mit der Sauce gründlich vermengen.
5
Gnocchi mit Sauce in Auflaufform geben. Mit Käse bestreuen und für 10-15 Min. bei 220° überbacken lassen.
6
Abschließend mit Basilikum garnieren und genießen!
Enjoy life - it's delicious!
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