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Pasta vom Grill

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Ready für einen Frühjahrsgriller? Kräftig einheizen, Pasta drauf und los geht’s! Echte Männer Grillen Pasta. Wie, findet ihr hier heraus!

40 min
Krieg ich hin
Vegetarisch

Das brauchst du

Zutaten für 2 Portionen:

  • 1 Hand voll Salbei
  • Salz und Pfeffer
  • 4 Bananenblätter (à 25x25cm)

So gelingt's dir

Tipp: Fleischliebhaber können unsere Tortelli Steinpilz mit gebratenen Rinderfiletstreifen servieren.
Wenn‘s schnell und einfachen gehen soll: Das Rezept kann alternativ auch in einer Grillpfanne zubereitet werden.

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Zubereitung Bild 1 - Größer anzeigen

Bananenblätter waschen und rechteckig zuschneiden.

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Zubereitung Bild 2 - Größer anzeigen

Bananenschiffchen formen. Dazu die Bananenblätter in der Hälfte falten.

3
Zubereitung Bild 3 - Größer anzeigen

Anschließend die Enden ca. 2 cm einfalten und mit einem Holzstäbchen befestigen. Beim Falten, darauf achten, dass der Knick nicht festgedrückt wird, denn die Bananenblätter brechen leicht durch.

4
Zubereitung Bild 4 - Größer anzeigen

Frühlingszwiebel feinhacken. Cocktailtomaten in kleine Würfel schneiden.

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Zubereitung Bild 5 - Größer anzeigen

Tortelli aus der Packung nehmen und in die Bananenschiffchen füllen.

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Zubereitung Bild 6 - Größer anzeigen

Frühlingszwiebel, Cocktailtomaten und Butter ebenfalls in den Schalen verteilen.

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Zubereitung Bild 7 - Größer anzeigen

Bananenschiffchen mit einem weiteren Bananenblatt verschließen.

8
Zubereitung Bild 8 - Größer anzeigen

Bei 150 Grad mit offenem Deckel 8-10 Minuten am Grill garen.

9
Zubereitung Bild 9 - Größer anzeigen

Mit Salbeiblättern garnieren. Salzen, pfeffern und genießen.

 

Mein Italo Hit am Grill.

Lass dich inspirieren

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