Putenschnitzel salzen und pfeffern und mit jeweils einem Esslöffel
Kürbis-Dip bestreichen.

Junspinat auf die Putenschnitzel geben.

Schnitzel zusammenrollen und mit einem Holzstäbchen fixieren.

Putenröllchen in eine ofenfeste Form geben und mit Kokosmlich übergießen. Für 20-25 Minuten im Ofen bei 180 Grad geben.

Couscous mit kochendem Wasser übergießen und 10 Minuten garen, bis er weich ist.

Putenröllchen aus dem Ofen nehmen und gemeinsam mit dem Cous Cous genießen.