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Cappelletti Spiesse

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Ihr wollt ohne großen Aufwand italienisches Urlaubsfeeling in eure Küche bringen? Dann probiert unsere Cappelletti Spieße gefüllt mit Pesto aus frischem Basilikum. Einfach unwiderstehlich!

15 min
Super Easy
Vegetarisch

Das brauchst du

Für 2 Personen:

  • Pesto
  • 1 EL Olivenöl
  • Salz & Pfeffer

So gelingt's dir

1

Cappelletti in kochendes, leicht gesalzenes Wasser geben und 2 Min. ziehen lassen.

Tipp
2

Cappelletti aus dem Wasser nehmen, abtropfen lassen.

Tipp
3

Cocktailtomaten und Mozzarellabällchen halbieren.

Tipp
4

Die gekochten Cappelletti kurz von beiden Seiten in etwas Olivenöl anbraten.

Tipp
5

Abwechselnd Cappelletti, Cocktailtomaten, Mozzarellabällchen und Basilikumblätter auf einen Holzspieß stecken.

Tipp
6

Die fertigen Spieße mit etwas frischem Pesto garnieren und genießen.

Tipp

Unser Traumpaar alla bella italia.

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