Herbstliche Miso-Suppe mit Gyoza

Name: Herbstliche Miso-Suppe mit Gyoza
Total time: 30 min
Ingredients: 2 Pkg. Simply Good Gyoza Gemüse; 1l Gemüsebrühe; 4 EL Misopaste; 400g Butternusskürbis; 150g Shiitake Pilze; 150g Fisolen; 2 Frühlingszwiebeln; Ingwer (frisch); Koriander (frisch); Sesam schwarz & weiß; Granatapfelkerne; Olivenöl; Sojasoße; Salz; Pfeffer

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Der Herbst wird orange! Die Simply Good Kürbissuppe ist ein echtes Allround-Talent. Probier' sie einfach mal im Shakshuka. Einfach pumpkinlicious :)

30 min

Super Easy

Vegetarisch

Zutaten

2 Pkg. Simply Good Gyoza Gemüse
1l Gemüsebrühe
4 EL Misopaste
400g Butternusskürbis
150g Shiitake Pilze
150g Fisolen
2 Frühlingszwiebeln
Ingwer (frisch)

Koriander (frisch)
Sesam schwarz & weiß
Granatapfelkerne
Olivenöl
Sojasoße
Salz
Pfeffer

Zubereitung

Ingwer Schälen. Butternusskürbis, Frühlingszwiebeln und Ingwer in Scheiben schneiden. Shiitake Pilze halbieren.

Tipp

Olivenöl in einem großen Topf erhitzen. Ingwer, Kürbis, Frühlingszwiebeln, Fisolen und Pilze hinzugeben, Mispoaste untermischen und 5 Min. anschwitzen.

Tipp

Gemüse mit Brühe ablöschen und weitere 10 Minuten köcheln lassen. Danach die Ingwerscheiben entfernen.

Tipp

Suppe mit Sojasoße, Salz und Pfeffer abschmecken und weitere 5 Min. köcheln lassen.

Tipp

Währenddessen die Simply Good Gyoza lt. Verpackung zubereiten.

Tipp

Miso-Suppe auf 4 Bowls verteilen.

Tipp

Suppe mit Gyoza, Koriander, Sesam und Granatapfelkernen garnieren.

Tipp